|
Kwaliteitsmerken
Groene Boog
Milieuvriendelijke teelt
Kwaliteit
Van familiebedrijven
Lastenboek en controles
Merkenbeleid
Groene Boog
Belgische kwaliteitsaardbeien zijn te herkennen aan een overkoepelend
logo : "De Groene Boog". Deze boog garandeert:
- producten van topkwaliteit
- een milieubewuste teelt
- productie door familiebedrijven
De groene boog slaat als het ware een brug tussen teler en consument.
Milieuvriendelijke teelt
Alle groenten en fruit met het logo van "De Groene Boog" zijn het
product van geïntegreerde en milieuvriendelijke teeltwijzen. In
de tuinbouw onder glas wordt gewerkt met hommels voor de bestuiving
en met natuurlijke middelen voor de bestrijding van schadelijke
insecten en ziekten. In de tuinbouw in volle grond zorgt de teler
voor een optimale en beredeneerde bodemvoeding en een natuurvriendelijke
gewasbescherming (zoals seksvallen). Hommels zorgen voor de bestuiving
en verhinderen het gebruik van schadelijke pesticiden.
Kwaliteit
Alleen groente en fruit die zich onderscheiden door een constante
en superieure kwaliteit, verdienen "De Groene Boog" als keurmerk.
Die producten vallen op door :
- hun extra versheid
- mooie kleur
- gaaf uiterlijk
- onberispelijk vruchtvlees
- sappige of volle smaak
- perfecte en uniforme grootte
- lange houdbaarheid
Van familiebedrijven
Groente en fruit onder de Groene Boog zijn gegarandeerd afkomstig
van een familiebedrijf. Meestal wordt hier de ambachtelijke kwaliteitszorg
overgedragen van vader op zoon, waarbij traditie hand in hand gaat
met de meest moderne productiemethodes. Door dit familiale karakter
voelt de teler zich persoonlijk verantwoordelijk voor zijn producten.
En dat proef je ook.
Lastenboek en controles
Elke teler die zijn producten wil aanbieden met "De Groene Boog",
moet bewijzen dat hij gewerkt heeft volgens een streng lastenboek.
Hierin staan alle richtlijnen die hij nauwgezet moet volgen tijdens
het volledige teeltproces. Hij wordt daarin begeleid door hoogst
gespecialiseerde onderzoekstations. Groente- en fruittelers die
het keurmerk hebben gekregen, worden regelmatig onaangekondigd gecontroleerd
door gespecialiseerde kwaliteitsteams. Wie niet volgens het lastenboek
heeft gewerkt, heeft geen recht meer op het label.
Merkenbeleid
De volgende merken mogen alle het logo van de Groene Boog dragen
en garanderen vruchten van topkwaliteit :
|
